燕之屋攜手重慶解放碑威斯汀酒店共呈「云間燕語」聯(lián)名燕窩下午茶
2026-04-30
近日，燕之屋聯(lián)袂重慶解放碑威斯汀酒店傾獻(xiàn)「云間燕語」聯(lián)名燕窩下午茶。于城市中心云巔51層，倚窗俯瞰山城起伏的天際線，將一席清潤滋養(yǎng)的燕窩雅點(diǎn)佐以春日流光，慢品溫潤，安享松弛。
圖：「云間燕語」聯(lián)名燕窩下午茶（圖片僅供參考，以實(shí)物為準(zhǔn)）
燕之屋28年專注高品質(zhì)燕窩，秉持“源于天然，美與健康生活”的理念，將燕窩滋養(yǎng)凝練于日常，共筑美好生活。重慶解放碑威斯汀酒店位于解放碑中心，是山城時尚地標(biāo)性酒店。酒店大堂設(shè)于51層，全景落地玻璃窗打造出200米高空的云端景觀大堂，住客可俯瞰解放碑兩江匯聚的山水風(fēng)光。燕之屋與重慶解放碑威斯汀酒店對品質(zhì)生活的追求心意相通，在這場「云間燕語」交響中默契和鳴，共赴一場都市優(yōu)雅邂逅。
圖：重慶解放碑威斯汀酒店
春風(fēng)穿云拂過，萬物依循自然節(jié)律悄然萌動。燕窩，自古便是滋養(yǎng)佳品，其晶瑩剔透、溫潤如玉，應(yīng)和著春光的呼喚；以鮮活滋養(yǎng)喚醒內(nèi)在能量，迎接盎然春意。此次聯(lián)名燕窩下午茶，以重慶解放碑威斯汀酒店廚師團(tuán)隊(duì)的匠心技藝為依托，將燕之屋印尼核心產(chǎn)區(qū)的燕窩入饌，把這份蘊(yùn)含自然之美的珍稀饋贈化作精巧茶點(diǎn)，讓東方滋養(yǎng)悄然藏于愜意的午后時光。于城市云端之巔，細(xì)品溫潤，慢度悠然。
圖：重慶解放碑威斯汀酒店51層大堂吧
燕窩松茸雞肉餃，手工制作的粉嫩水晶餃，內(nèi)餡融入鮮嫩雞肉與鮮松茸，包裹絲絲燕窩；咬開是鮮美的肉香與菌香，搭配燕窩的溫潤口感，輕咸適口，是下午茶的點(diǎn)睛咸點(diǎn)。荔枝燕窩慕斯，清甜的荔枝果肉融入絲滑慕斯，嵌入Q彈的燕窩；入口是清新的熱帶果香與燕窩的柔潤，口感輕盈不齁甜，自帶春日的清爽氛圍。椰汁糯米燕窩寶寶碗，以香滑椰奶為基底，搭配軟糯的血糯米丸子和玫瑰啫喱凍，鋪陳飽滿燕窩；一口吃到椰香、米香與燕窩的綿密口感，老少皆宜。燕窩開心果茉莉酪，清新的茉莉茶凍與綿密的開心果酪融合，表面點(diǎn)綴云朵狀奶油與細(xì)碎燕窩；茶香、堅(jiān)果香與奶香交織，入口絲滑細(xì)膩，自帶淡雅的春日氣息。香瓜燕窩泡芙，酥脆的泡芙殼中，填入清爽的香瓜奶油與細(xì)膩燕窩；咬開是脆殼的酥、奶油的綿與香瓜的清甜，搭配燕窩的溫潤，一口解鎖清新的夏日口感。
圖：椰汁糯米燕窩寶寶碗、燕窩開心果茉莉酪（圖片僅供參考，以實(shí)物為準(zhǔn)）
除了燕窩系列，還精心準(zhǔn)備了經(jīng)典甜品與咸點(diǎn)。魚子醬鵝肝慕斯油桃布里歐，綿密柔滑的鵝肝慕斯輕鋪于松軟布里歐修面包之上，點(diǎn)綴脆咸的魚子醬，搭配新鮮油桃的清甜解膩；咸香醇厚的油脂香與清爽果香碰撞，層次豐富，入口輕盈不膩。芭樂鳳梨雪葩杯，用新鮮鳳梨熬制成果醬，與芭樂制成的清爽雪葩，搭配芭樂奶凍；入口冰涼酸甜，果味濃郁，完美中和其他甜點(diǎn)的厚重感，是春夏解膩的清爽擔(dān)當(dāng)。
春夏交轉(zhuǎn)，于城中天際收藏一隅靜奢。即日起至2026年7月31日，「云間燕語」聯(lián)名燕窩下午茶于重慶解放碑威斯汀酒店51層大堂吧限時①供應(yīng)。約上知己摯愛，在慵懶與愜意中品嘗甜與咸的交織，靜享屬于午后的雅致時光。
①限時賞味：2026年4月20日-2026年7月31日，每日13:00-17:00
